{"id":2482,"date":"2016-05-21T17:44:28","date_gmt":"2016-05-21T17:44:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/?p=2482"},"modified":"2016-05-21T17:44:28","modified_gmt":"2016-05-21T17:44:28","slug":"organizan-concurso-de-dulces-tipicos-de-la-region-la-libertad","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/organizan-concurso-de-dulces-tipicos-de-la-region-la-libertad\/","title":{"rendered":"Organizan concurso de dulces t\u00edpicos de la regi\u00f3n La Libertad"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-content\/uploads\/Organizan-concurso-de-dulces-de-la-regi\u00f3n-La-Libertad-12.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2483\" src=\"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-content\/uploads\/Organizan-concurso-de-dulces-de-la-regi\u00f3n-La-Libertad-12-300x191.png\" alt=\"Organizan-concurso-de-dulces-de-la-regi\u00f3n-La-Libertad 12\" width=\"300\" height=\"191\" srcset=\"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-content\/uploads\/Organizan-concurso-de-dulces-de-la-regi\u00f3n-La-Libertad-12-300x191.png 300w, http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-content\/uploads\/Organizan-concurso-de-dulces-de-la-regi\u00f3n-La-Libertad-12.png 785w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>En el marco de las celebraciones por el D\u00eda Nacional de la Diversidad Cultural y Ling\u00fc\u00edstica, la Direcci\u00f3n Desconcentrada de Cultura de La Libertad prepar\u00f3 un variado programa que incluy\u00f3 el Concurso de Dulces T\u00edpicos de la regi\u00f3n La Libertad.<\/p>\n<p>Este concurso desarrollado en el auditorio Antenor Orrego de la Direcci\u00f3n Desconcentrada de Cultura de La Libertad congreg\u00f3 la participaci\u00f3n de las diferentes \u00e1reas que conforman esta sede regional del Sector Cultura.<\/p>\n<p>El personal de Patrimonio Cultural y Defensa del Patrimonio Cultural se defendi\u00f3 con Pasta de Lim\u00f3n, dulce oriundo de la provincia de Gran Chim\u00fa; por su parte, el \u00e1rea de Patrimonio Hist\u00f3rico Inmueble nos remont\u00f3 al pasado con Mote con Dulce, potaje que pertenece a la provincia de Otuzco. Las \u00e1reas de Log\u00edstica y Archivo administraron el sabor del Misk\u2019i de Tumbo Silvestre, postre que asemejaba a un cheesecake de tumbo.<\/p>\n<p>El tr\u00e1mite de probar estas dulzuras sigui\u00f3 con Conserva de Membrillo, tradicional dulce ascopano, elaborado por el \u00e1rea de Atenci\u00f3n al Ciudadano. La caravana de sabores continu\u00f3; lleg\u00f3 el turno para la provincia de S\u00e1nchez Carri\u00f3n que fue representada por las famosas Caravanas elaboradas por personal de Administraci\u00f3n, Recursos Humanos y Biblioteca; finalmente, el \u00e1rea de Asesor\u00eda Jur\u00eddica apel\u00f3 a la reposter\u00eda trujillana con el dulce de higos.<\/p>\n<p>La sentencia del jurado conformado por nuestra directora Mar\u00eda Elena C\u00f3rdova Burga y la arque\u00f3loga Amelia Rojas Gallegos determinaron como ganador a Mote con Dulce de la provincia de Otuzco.<\/p>\n<p>Con este concurso se logr\u00f3 cumplir con el objetivo de conocer un poco m\u00e1s de nuestra regi\u00f3n y de su gastronom\u00eda. Es esta diversidad la que nos hace sentirnos orgullos de formar parte de un pa\u00eds tan tradicional, hist\u00f3rico, cultural. Dulce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>En el marco de las celebraciones por el D\u00eda Nacional de la Diversidad Cultural y Ling\u00fc\u00edstica, la Direcci\u00f3n Desconcentrada de Cultura de La Libertad prepar\u00f3 <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/organizan-concurso-de-dulces-tipicos-de-la-region-la-libertad\/\" title=\"Organizan concurso de dulces t\u00edpicos de la regi\u00f3n La Libertad\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":2483,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,16],"tags":[],"class_list":["post-2482","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-regional"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2482"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2484,"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2482\/revisions\/2484"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2483"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.radiolibertadmundo.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}