La Municipalidad Provincial de Trujillo, realizará el domingo 30 de junio, desde las 11:00 a.m., la primera edición del Festival del Ceviche. Esta iniciativa tiene como objetivo exponer las diferentes preparaciones del plato bandera de todos los Liberteños, la preparación está a cargo de los mejores chefs y restaurantes.
Se contarán con 16 locales en el Centro Recreacional La Rinconada, donde nos presentarán la elaboración especial de un Ceviche, la cual se someterá a una estricta evaluación por dos reconocidos chefs locales, quienes tendrán la difícil misión de reconocer a los dos mejores platillos.
Dentro de las cevicherías que estarán presentes en este Festival son: Mi Arturo, El Pescadito Afrodisiaco, Marisquería Don Chicha, Punto Norte, El Faro, El Tiburón, Mar y Leña, Regova, Don Mario, etc.
La Gerente de Desarrollo Económico Local, Angélica Villanueva Guerrero manifiesta que: “se espera que la población pueda adquirir los diferentes platos que se pondrán a la venta, ya que estos se expenderán desde 10 soles, además los asistentes participaran de un show artístico, juegos recreativos y mucho más “.
Además la banda de la MPT, estará presente y deleitará al público asistente con el mejor repertorio musical. De esa manera, se espera que los asistentes puedan disfrutar de una tarde de sano esparcimiento con toda la familia.
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